Vista Compacta

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A todos nos gusta darnos un capricho de vez en cuando, y aunque precisamente los nuggets de pollo no son una de mi mayor debilidad, sí que está muy bien tener a mano una versión ligera de estas pequeñas delicias de pollo para que si ataca el antojo nuestra dieta no se resienta. De ahí que en mi recetario no falte esta receta de Nuggets light al horno.

Ingredientes para 16 piezas

  • Una pechuga de pollo cortada, una taza de harina, un huevo grande, copos de maíz tostados (cereales), sal y pimienta.
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No es que me parezca muy bien que se empiece tan pronto a sacar las cosas de Navidad, pero tampoco soy partidaria de hacer cola para entrar en los aviones antes de tiempo y cuando hay muchos en la cola, al final también me pongo. Así que, poco a poco, toca ir conociendo las colecciones que las firmas proponen para las fiestas navideñas de 2014, algunas de las cuales se pueden utilizar además durante todo el año.

En Navidad nos gusta que la presentación de nuestra mesa sea perfecta y la colección Belle Epoque de vasos y copas de Guzzini, nos puede ayudar a lograr esa atmósfera elegante y festiva. Se trata de una colección cuyas piezas se caracterizan por estar elaboradas en material acrílico, cuidadosamente elaborado para crear formas y relieves únicos y que está disponible en color rojo, lo que la hace especialmente adecuada para la ocasión.

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Estamos en otoño y ya ha comenzado la temporada de setas y hongos, los bosques y pinares de Soria esconden en su interior una gran diversidad de variedades y son ideales para recogerlas. Y no solo eso sino que Soria rinde un homenaje por todo lo alto a este producto de temporada en su conocida Semana de la Tapa Micológica, que se celebrará del 24 de octubre al 2 noviembre, ya en su séptima edición.

En esos días podremos realizar un delicioso viaje gastronómico por las creaciones que los 53 establecimientos de restauración de la provincia de Soria han elaborado a base de setas y hongos típicos de la zona, al precio de 1,50 euros la tapa. Boletus Edulis, Amanitas Cesáreas, Trompetillas Negras, Níscalos, Setas de Cardo o Trufa Negra son algunas de las variedades que podremos degustar en tapas con nombres tan originales como: Setas y sus cenizas, Flan de Hongos con nube Trufada, Huevo Transparente y hasta una Falsa Manzana de Amanita o un Café Cream de Boletus o mico ceviche.

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Trendencias

El próximo 6 de noviembre H&M abrirá sus puertas a Alexander Wang. Una fecha que muchos ya esperan con ganas. ¿Será una de las colecciones exclusivas de H&M con más éxito? El reto no es pequeño, además de ser doble. Alexander Wang para H&M tiene ante sí la posibilidad de superar el furor de Isabel Marant para H&M en 2013. De paso comprobaremos cómo el estilo deportivo se recibe entre el gran público. Ayer pude ver la colección de Wang para H&M de cerca y me sorprendió bastante.

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Hoy os mostramos una historia molona que desde hace unas semanas está dando la vuelta por internet. ¿La razón? Decenas de fotos, un beso, una pareja de enamorados y muchos escenarios por recorrer. En 2010, un fotógrafo capturó el momento exacto en que Kendrick Brinson se lanzaba a los brazos de David Walter Banks para darle un beso. El resultado les gustó tanto que desde entonces no han dudado en repetir la escena en distintos lugares del mundo.

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Trendencias

El Museo Thyssen-Bornemisza presenta la primera gran retrospectiva de los diseños del modista francés Hubert de Givenchy, un creador esencial del siglo XX y leyenda viva de la historia de la alta costura. Del 22 de octurbre de 2014 al 18 de enero de 2015

Leyendo esta noticia, difundida ampliamente por todos los medios de comunicación, enseguida me vino a la mente cuando, hace tan sólo unos meses el museo Thyssen se vio obligado a cancelar la preparación de una exposición en torno a la figura del diseñador italiano, Valentino por lo que, en su lugar, se comenzó a trabajar en esta muestra en la que que el mismísimo Givenchy, de 87 años de edad, ha trabajado en calidad de comisario.

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Para cuando bajen las temperaturas y necesitemos un café calentito, mientras vamos de un sitio a otro por la calle, pero sin perder ni gota de glamour, Villeroy & Boch nos presenta el primer vaso Coffee to Go con tapa de cerámica. No importa dónde o cuándo nos vayamos a tomar ese café, puede ser en el desayuno o después de la cena, con un pastel o un dulce durante en la merienda... tomar café es para muchos sinónimo de una vida activa y es una realidad que el café se ha alejado de la cocina, del salón y de la mesa del restaurante, para ser consumido en todos partes.

La taza Coffee to Go de Villeroy & Boch quiere ser sinónimo de una vida emocionante y agitada que nos permita tomarnos un excelente café preparado por nosotros mismos. La taza que llevemos por la calle es, hoy en día, complemento de un outfit 100% cosmopolita y claramente forma parte de nuestro estilo de vida y esta colección ha nacido para eso.

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Si eres de esos a los que Drive, la película de 2011 dirigida por Nicolas Winding Refn y protagonizada por Ryan Gosling y, sobre todo su banda sonora, lo dejó enganchado, seguramente te alegrará saber que Winding Refn dio luz verde a un proyecto promovido por el DJ de la BBC Zane Low en el que se iba a rehacer dicho soundtrack.

El resultado es que gente como SBTRKT, Foals, Banks o Jon Hopkins se han dejado inspirar por la cinta y contribuirán a este proyecto con temas nuevos. Y no sólo ellos.

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Si te gusta celebrar las tradiciones a tu manera, buscas despegarte del look rancio y decadente que envuelve el otoño. ¿Te gustaría decorar tu hogar con un aire más cosmopolita y urbano? Entonces no te pierdas los seis diseños más molones de calabazas.

Pero antes de empezar este DIY tan fácil, te recomiendo que te leas los pasos a seguir, si quieres llevar a cabo uno de estos diseños. Partiremos de una calabaza llena, así que la tarea será mucho más simple de lo habitual.

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Hora de frotarse las manos para los fans de Marina Diamandis, o, lo que es lo mismo, Marina And The Diamonds. Porque, a veces, sólo un par de años puede ser mucho tiempo, y eso es lo que llevan ellos esperando un nuevo trabajo de la galesa, ya que su último disco hasta la fecha, Electra Heart, vio la luz en 2012.

Tampoco es que vayamos a tener su nuevo material de estudio mañana mismo, que aún hay que esperar hasta 2015 y en una fecha sin concretar todavía, pero, para el pasado día de su 29 cumpleaños, el 10 de octubre, Marina ponía en circulación un estupendo primer adelanto del mismo, que además es el dará título a su tercer álbum.

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Primero fue el Gin-tonic, más tarde pasaste al Vodka-tonic y en estos últimos tiempos no hay nada que te llame la atención. ¿Nada? ¡Ja! No te preocupes que te mostramos la nueva bebida de este Otoño 2014 que promete colarse en nuestros aperitivos los fines de semana. Y es que llega el Ginger43, una bebida refrescante y ligera perfecta para todas las ocasiones.

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Las escapadas de fin de semana molan (no importa el lugar, quizás la escapada es a la vuelta de la esquina y sigue valiendo), pero si se hacen con estilo molan el triple. Por ello la firma inglesa Cath Kidston nos presenta una nueva colección de bolsas de viaje y maletas para que podamos meter todo lo que necesitemos y no requiramos de bolsas de plástico anti-divinas.

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