Hace cosa de un año os descubrimos un restaurante la mar de bonito en pleno barrio del Raval de Barcelona: Suculent. Un año más tarde éste ha abierto en la misma calle su taverna, para aquellos estómagos con ganas de probar muchas opciones en formato platillos. Hablamos de la Taverna del Suculent. ¿Su carta? Se basa en una gastronomía de barrio bajo las órdenes de Carles Abellán.
¿Qué pedir?
Todas sus propuestas son apetecibles, así que la mejor opción es pedir todos los platillos a compartir. Entre sus delicatessen destaca el brazo de gitano de ensaladilla con mahonesa de aceituna y salsa de de piquillos; canapé de piel de pollo con patata y una salsa con intenso sabor a hierbas aromáticas; y una ostra con foie (o con manzanilla). ¿De postre? Está claro, su carajillo de chocolate.
Para esos días donde uno se siente generoso... La Taverna del Suculent es la mejor opción.
Ver galería completa » La Taverna del Suculent (8 fotos)
En Trendencias Lifestyle | Suculent, un restaurante que debes tener en cuenta si te pierdes por el Raval de Barcelona